500 грамм филе индейки,
одна чайная ложка паприки,
0,5 ч. ложки молотого черного перца,
три столовых ложки муки,
одна столовая ложка сливочного масла,
1 мелко нарезанная луковица,
1 стакан мелко нарезанных свежих грибов
(шампиньонов),
1 большое яблоко,
0,5 стакана белого сухого вина,
соль по вкусу,
веточки зелени для украшения.

На 4 порции: 175 грамм длиннозерного риса 100 грамм кокосового пюре 2 ст л растительного масла 1 красный перец, очищенный и мелко порезанный 1 желтый перец, очищенны и мелко порезнаный 1 пучок зеленого лука, порезанный мелко 300 грамм белой фасоли, сольем 2 ст л листьев тимьяна

На 4 порции: 4-8 яиц хрустящий хлеб
Основной томатный соус 6 ст л оливкового масла 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, очищенного и мелко порезанного 2 банки х 400 грамм консервированных помидоров в собственном соку 200 миллилитров овощного бульона

Куриное филе 300-400 грамм
лук репчатый одна штука
перец сладкий одна штука
шампиньоны 200 грамм (можно все готовое мороженое),
для любителей - чернослив (4-5 штук),
любая зелень,
сливки 200 миллилитров (любой жирности),
слоеное тесто (два квадрата),
соль и перец - по вкусу,
масло подсолнечное три столовых ложки
1 яйцо.

Говядина или баранина без костей - 700 грамм
гранатовый сок.